Purée de patates douces et poulet aux champignons
Un plat chaleureux, réconfortant et tout en équilibre des saveurs pour savourer l’hiver.
Sans plus attendre, feuilletez notre Carnet de recettes. Ce faisant, vous plongerez dans l’univers sucré-salé de L’Escale et vous retrouverez par exemple des idées originales, équilibrées et gourmandes. Mais surtout : pas chères et rapides à réaliser ! Car si le temps passé en cuisine est passionnant, celui passé à table est précieux et tellement plus intéressant. C’est bien le plus important ! Par conséquent, on vous gâte : sucrées, salées, pauvres en glucides, petits plaisirs… il y en a pour tous les goûts !
Un plat chaleureux, réconfortant et tout en équilibre des saveurs pour savourer l’hiver.
On met de la couleur dans son assiette avec ces jolies galettes de chou-fleur, gourmandes et savoureuses.
Parfait pour accompagner vos salades, fromages et petits-déjeuners !
Pour les p’tites salades (pour escales courtes), on mixte saveurs espagnoles et italiennes pour une salade délicieusement relevée !
Les p’tites salades pour escale express : on opte aujourd’hui pour un mélange frais, gourmand et bien équilibré.
La raclette et son célèbre fromage sont des classiques hivernaux, pour réchauffer le corps et mettre du baume au cœur ! On craque complètement pour cette recette de burger maison.
On craque totalement pour cette tartelette gourmande et surprenante à base de chocolat et de beurre de cacahuètes.
Idéales pour l’apéritif ou l’entrée, ces mini pizzas express sont délicieuses et surprenantes !
On s’inspire là-encore des saveurs du Pays Basque pour déguster de délicieux poivrons farcis à la viande de bœuf et… au piment d’Espelette !
De belles couleurs et pleine de saveurs, cette poêlée provençale saura vous séduire à tous les coups !
Impossible de ne pas tenter moi aussi une recette de cheesecake ! Il est tout simplement à croquer…
Une idée originale et surprenante pour dépoussiérer et faire disparaître tous les a priori sur le chou-fleur.
Pour commencer en douceur
Elles vous mettent délicieusement en appétit
Pour satisfaire vos papilles
Sucrés, salés, ils accompagnent à merveille vos plats principaux
On ne se refait pas... C'est la meilleure partie !
Gourmandes et savoureuses, redécouvrez les salades.
Manger de la soupe, ce n'est pas que pour les enfants !
Parfois, ils ne servent pas qu'à saucer les assiettes...